巔茶:春節(jié)最好的“年味”

巔茶:春節(jié)最好的“年味”

6閱讀 2019-12-19 07:00 快訊

  

       2019年的年末,伴隨著暮色漸漸降臨,寒風(fēng)凜冽,期盼已久的冬總算在這個(gè)年末降臨了,而我們也漸漸的在向過去告別,準(zhǔn)備迎接新的一年,而農(nóng)歷新年茶俗,古已有之。

  曹雪芹所著的《紅樓夢(mèng)》中,就有描寫回家吃年茶和寺廟舉辦農(nóng)歷新年茶禮等活動(dòng),這在一定程度上反映了當(dāng)時(shí)民間新年茶俗的普及。

  時(shí)至今日,團(tuán)聚,旅游,過年過節(jié)拜訪親朋好友,茶葉仍然是最好的選擇,既符合健康自然的生活理念,又不乏清新雅致的意境,那么中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)為何要送茶禮呢?

  茶為國(guó)禮,送茶即送文化

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶,飲茶的文化。作為開門七件事之一,飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。

  中國(guó)人對(duì)茶文化的精神,滲透到了詩(shī)詞,繪畫,書法,宗教等等,而中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,七夕鵲橋以茶為媒,中秋月圓以茶懷鄉(xiāng),重陽(yáng)尊老以茶益壽,春節(jié)歡慶以茶待客,茶飲不僅是親朋團(tuán)聚,傳遞祝福,表達(dá)情感的媒介,更演變?yōu)橹袊?guó)節(jié)日文化的特定符號(hào)。因此佳節(jié)送茶,送的更是文化與品位。

  喝茶保健,送茶更送健康

  神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之,喝茶能止渴生津,消食去膩,利尿通便等,在古今醫(yī)典中都肯定了茶的藥用成效。同時(shí)在現(xiàn)代生活中,人們大都處于亞健康狀態(tài),便開始學(xué)會(huì)了注重養(yǎng)生,茶作為一種健康的飲品,如今更受人們重視,“送茶送健康”的觀念更是家喻戶曉。

  茶香韻足,禮輕情意重

  茶作為一種既精美又承載著歷史文化底涵的飲品,春節(jié)送茶禮已發(fā)展成為一種潮流與時(shí)尚,相對(duì)于煙酒來說,茶伴隨的時(shí)間會(huì)更加長(zhǎng),每每飲茶時(shí),便可憶起送禮人,一杯好的茶能夠滲入茶湯帶給對(duì)方切身的誠(chéng)意與關(guān)懷。

  在如此傳統(tǒng)佳節(jié),為親朋好友奉上一杯茶,是表露真摯的情誼,也是傳統(tǒng)節(jié)日的儀式感,相聚與團(tuán)圓便有了茶文化的相伴而變得更加的豐富多彩。

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